Un gusto da non perdere…tutta la cremosità del gelato alla ricotta di pecora (utilizziamo rigorosamente solo ricotta FRESCA!) con un delicato profumo d’arancia, dato dalle scorze delle arance non trattate che vi grattugiamo all’interno e variegato con croccanti mandorle tostate! non possiamo dirvi più di così: non vi resta che assaggiarlo!