LA PROPOSTA DEL MESE

Quest’anno vi accompagneremo in giro per l’Italia: Ogni mese proporremo un gusto di gelato dedicato ad una regione

  • CALABRIA gelato allo zafferano con madorle sabbiate

LE CREME

Lavorazioni tradizionali, ricerca di ingredienti a chilometraggio limitato e accurata selezione delle materie prime

  • FIORDILATTE gelato alla ricotta di pecora fresca con confettura di cipolle rosse di Tropea caramellate
  • CREMA ORO con uova e bacche di Vaniglia Bourbon del Madagascar
  • NOCCIOLA con nocciole del Piemonte dell’azienda agricola “Nocciole d’elite” di Cravanzana
  • PISTACCHIO con pistacchi di Bronte DOP
  • STRACCIATELLA con cioccolato fondente venezuelano Valrhona
  • AMARENA con amarene candite senza coloranti e conservanti
  • CAFFÈ con miscela arabica della torrefazione Vercelli
  • YOGURT con yogurt bianco intero del Trentino
  • LIQUIRIZIA DOP di Calabria
  • CARAMELLO SALATO con burro francese e fleur de sel
  • CHEESECAKE con l’originale cream cheese e marmellata di fragole
  • BISCOTTO ARTIGIANALE con pasta frolla artigianale di nostra produzione e gocce di cioccolato
  • MASCARPONE con fichi caramellati
  • TIRAMISU’ con mascarpone fresco e savoiardi al caffè
  • MALAGA crema al rum con uvette al marsala

I NOSTRI CIOCCOLATI

Utilizziamo solo cioccolato del nostro prestigioso partner Valrhona

  • CIOCCOLATO AL LATTE monorigine Ecuador
  • CIOCCOLATO FONDENTE 85% monorigine Venezuela
  • GIANDUIA con nocciole del Piemonte
  • NUTELLA l’originale

I NOSTRI GUSTI DI FRUTTA

Gelati prodotti esclusivamente con frutta fresca di stagione senza aggiunta di latte e derivati

  • FRAGOLA con fragole del Trentino Alto Adige
  • LIMONE con limoni di Amalfi
  • MIRTILLO con mirtilli freschi del Trentino Alto Adige
  • FICO con fichi neri
  • COCCO con latte e polpa del frutto esotico
  • UVA FRAGOLA con uva italiana
  • PERA DECANA e zenzero